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美国不同场所小费法则

来源:林氏移民      发表于 2014-10-19 21:00:00

 

  小费是美国文化的一部分,虽然不是法定消费项目,数额也没有明文规定,但是小费在美国被视为一种社交礼仪,甚至是很多人衡量一个人的一个方面。好多刚来美国的留学生、新移民和游客往往对美国人付小费的习惯不甚了解,不知道什么时候该给小费,以及该给多少小费。


  先来说说为什么美国要给小费,美国很多服务业者的基本工资很低,因此主要的收入来源就是顾客给的小费,例如:餐厅服务生、出租车司机、酒店服务员、导游等等,所以他们只有努力以服务品质来补给收入,“小费”则是客人答谢服务人员的方式。


  1. 用餐小费:

  餐厅内就餐,一般有人接待,问你需要什么,点完餐后给你上菜的情况是绝对要给小费的。在你用餐的途中,他们还会问你食物如何、祝你用餐愉快等等。一般的情况下,午餐是付15%的小费,晚餐则是15-20%的小费。如果一同用餐的人数超过五人,餐厅有一个名词叫 Party Over Five,则你必需付18% 的小费,否则就算失礼了。计算出的小费不必太精确,四舍五入到“元”就好。


  除了您的服务员外,若有其他人员过来帮忙(特别是高档餐厅),那么你的服务员需要分给他们3%-5%的小费,那么你需要多支付一些给你的服务员。高档餐厅的伺酒师需要单独支付(有时是您的服务员分给他,请询问你的服务员),每次伺酒支付1-2美元。


  TO GO(外卖),在你点完餐拿到食物就走,不在餐厅用餐时,你可以给小费也可以不给,但如果你觉得收银员对你热情,你心情爽时,可以把剩下的零钱给他们,告诉他们“keep the change." 同样的,在Drive through(不必下车只须开车到特定窗口就可以完成交易)时候你也可以这样做。


  美国人对于高质量的服务还是很尊重的。快餐店不用给小费(无论你是否留下就餐),像麦当劳、肯德基这样的快餐店就不用付小费了,点完餐离开就好。


  2. 理发美发:

  15%-20%的小费


  3. 出租车:

  通常是15%-20%的小费


  4. 美甲、按摩理疗:

  15%-20%的小费


  5. 在酒店如何支付小费:

  酒店行李员:每件行李最少1美元;如果是去住高级的旅馆,可要多付一些。住客通常都是在早上要出门前,在每一床的枕头上放1美元的纸钞。酒店泊车:一般5美元。


  代客停车:一般酒店和餐厅的代客停车的小费是$2 – $5。所以说每次拿车或停车的时候都可以给停车员$2。但是进出酒店的时候如果有很多行李的话可以付$5或以上的小费。


  6. 酒吧调酒师:

  10%-15% 看你点的酒有多难调


  7. 外卖与送餐:

  叫外卖的小费一般是10%或最少$2,如果帐单上没有附加油费的话最好按送餐的距离附上油费。另外当天是特别晚或者天气不好的话也可以相应给多一点。


  8. 酒店提行李:

  如果只有一个行李箱,给2美元,如果有多个行李箱,每个1美元;也就是2美元起


  9. 轿车服务:

  每位乘客1美元起


  10.侍酒师:

  一般给你选的酒价钱的15%-20%,参考这位侍酒师是否有跟你分享一些ta的经验,是否有询问你的口味爱好等等服务。


  11.照看宠物:

  一般会给至服务费全额的小费。


  12.洗车:

  15%左右,一般来说,给洗车人员2-3美元,如果是SUV,给5美元


  13.赌场:

  在赌场赢钱的时候不妨可以给dealer$1 – $2的小费,如果赢的比较多的话可以给多一些,当然这个也不是必需的,不过据说给dealer小费的话运气会好一点。另外如果赌场有服务生拿酒或饮料给你的话可以给每瓶$1 – $2。


  14.保姆:

  如果小孩看起来开心的话可以给保姆10%– 20%的小费


  15.教练和导游:

  如果跟旅行团的话,导游和司机一般每天小费是$6 – $10。如果导游在旅途中都很友善和很有帮助可以考虑付多一点。骑马,划船,钓鱼等活动的教练可以付总数的15%,虽然很多人都不一定会付小费给教练,但是教练的耐心和教导方式都是非常重要的。所以如果觉得教练教的话,不妨可以给小费表示感谢。


  16.搬家工人:

  小型搬家的话,给10-20美元;全家大搬的话给50美元


  17. 宠物美容:

  15%以上


  18. 装修工人:

  (维护房子或者修建草坪等规律型服务):15-50美元


  19. 送报纸的:

  一般会在圣诞/感恩节的时候给10-30美元


  20. 打扫工人:

  (清理房间或者泳池):高的可以给服务费全额的小费...“Up to the total cost of 1 visit”


  【付小费VS.不付小费】

  NO.国外虽然有付小费的习惯,但许多情况下游客则无需支付小费。

  1、服务酒店里早餐的自助餐不给。但是在北美唐人街喝早茶,一般要付小费。

  2、街头流动售货车的食品不给。

  3、快餐店不给,不管是汉堡还是比萨。中式快餐也不用给

  4、青年公寓不用付小费,特别是几人合住一间的,卧具每客一换的,不付小费。

  5、街艺表演,如果是大公司或是“国营”的,一般不用付费。看完就走。

  6、展览的解说,一般不用付费。但是单独聘请的解说要付小费。

  7、与正式的门警、保安合影一般不付小费,即便是皇家卫队的士兵也无需小费。

  YES.有些情况下,虽然服务者没有明说,但也是一定要付小费的。

  1、厨师不停展示厨艺,服务人员不停送免费的面包咖啡饮料。之后waiter还不停问你需要什么。这时候必掏小费,不掏的话很没礼貌。

  2、马车游一定要付小费,即便是讲好价钱后,也要付一点。

  3、个人的街艺表演,如果看就要付小费。

  4、在唐人街的餐馆里,要付小费。

  5、酒吧服务生要付小费。


  不管您喜不喜欢小费,它是美国文化的一部分。When in Rome, do as the Romans do。入乡随俗把。不久,你会发现,原来,给人小费会是一件非常自然,让自己和对方都很愉悦的事情。



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